榴莲通常含有较高的糖分和脂肪，同时含有丰富的维生素和矿物质。这种水果的营养价值较高，但热量也不容忽视。
榴莲含有多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，其中碳水化合物主要以糖分形式存在，可以提供能量。此外，榴莲还含有维生素C、B族维生素、钾、钙和镁等矿物质，对维持身体健康有积极作用。然而，由于榴莲的热量较高，过量食用可能导致体重增加，对控制体重和血糖水平不利。
对于榴莲爱好者来说，适量食用是关键。建议将榴莲作为日常饮食的一部分，但不要过量。如果存在糖尿病或其他需要控制糖分摄入的健康问题，应在医生指导下食用。