面包是很多人比较喜爱吃的，这样的食物含有的蛋白质、碳水化合物比较多，对这样食物在吃的时候，都是可以放心进行，不过在吃面包的时候也是要注意不能过多的选择，过多的吃面包很容易发胖，这也是因为面包的热量比较高，面包的种类较多，培根芝士面包就是其中一种。
在对培根芝士面包选择的时候，可以先对它的制作方法进行了解，这样在家里也是可以制作它，这样的面包在口感和营养价值上都是非常不错，对它的选择是可以放心进行的。
培根芝士面包：
原料：
A：高粉250克、低粉50克、白糖30克、盐1/4小勺、奶粉15克、酵母3克、鸡蛋30克、水150克、黄油20克。
B：培根7片、速冻什锦蔬菜豆120克(超市冷冻柜台都有卖)、披萨奶酪丝100克、(我家的披萨奶酪用完了，我试着用了切达奶酪，没想到效果也不错，不过以后还是应该用披萨奶酪，拉丝多好玩啊，呵呵~)沙拉酱适量。
做法：
1、将材料A用后油法搅拌成团，揉至延展，进行基础发酵80分钟左右;
2、将发酵好的面团平均分割成7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟;
3、将松弛好的面团擀成椭圆形;
4、放到烤盘上，表面刷上蛋液，铺一片培根，撒上蔬菜豆，撒上奶酪丝，挤上沙拉酱(挤在中央，最好不要挤到边上，否则烤出来会比较丑);
5、放温暖潮湿处进行最后发酵25分钟;
6、烤箱预热，上下火180度20分钟左右。
以上就是对培根芝士面包做法详细介绍，在制作它的时候，是可以根据以上方法进行，那在制作培根芝士面包时间上，需要掌握好，它的在时间不是很长，但是必须要注意的是，在制作的时候，不能时间过长，否则制作后会使得面包口感改变。
