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桑葚和什么食物相克

邱明亮 风湿免疫科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

桑葚作为一种常见的水果,通常与一些食物搭配食用时需要注意,以避免可能的不良反应。一般而言,桑葚不宜与以下食物同食:

1.富含铁的食物:桑葚中含有丰富的鞣质,与富含铁的食物如红肉、动物肝脏等同食,可能会影响铁的吸收。

2.高钙食物:桑葚中的某些成分可能与钙结合,形成不易消化的物质,因此与牛奶、豆制品等高钙食物同食时需注意。

3.寒性食物:桑葚本身性质偏寒,若与同样寒凉的食物如西瓜、梨等同食,可能会增加肠胃负担,导致腹泻等不适。

在日常生活中,适量食用桑葚可以补充营养,但应注意食物搭配,避免与上述食物同食。如出现不适症状,应及时就医,并咨询专业医生的建议。

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