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糖尿病人能吃花甲和基围虾吗?

2024-08-22 11:03:211513人阅读

问题描述:(女 ,21岁)糖尿病人能吃花甲和基围虾吗?

医生回答(1)

叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院内分泌科

糖尿病患者在饮食方面需要特别小心,以控制血糖水平。花甲和基围虾作为海鲜,含有丰富的优质蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸,对糖尿病患者来说是有益的。然而,糖尿病患者在食用这些食物时应注意以下几点:1.食用量:适量食用,避免过量摄入,以免影响血糖控制。2.烹饪方式:建议采用清淡的烹饪方式,如蒸、煮等,避免油炸或过多的调料。3.搭配饮食:与蔬菜、粗粮等低升糖指数食物搭配,有助于稳定血糖。4.监测血糖:在尝试新食物时,注意监测血糖变化,以便及时调整饮食。总之,糖尿病患者在合理控制饮食的基础上,可以适当食用花甲和基围虾,但要注意食用量和烹饪方式,以保持血糖稳定。
2024-08-22

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