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鲫鱼豆腐丝瓜汤的功效

2024-08-08 19:18:182412人阅读

问题描述:(女 ,40岁)鲫鱼豆腐丝瓜汤的功效

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

鲫鱼豆腐丝瓜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。这道汤的功效主要体现在以下几个方面:首先,鲫鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,有助于增强人体免疫力,促进生长发育。其次,豆腐含有丰富的植物蛋白和钙质,对于补充营养、预防骨质疏松有很好的作用。再者,丝瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强肠胃功能,促进消化。此外,丝瓜还具有清热解毒、利尿消肿的功效。综合来看,鲫鱼豆腐丝瓜汤具有滋补强身、增强免疫力、补充钙质、促进消化和清热解毒等多种功效,适合各类人群食用。
2024-08-08

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