燕窝是很有营养成分的养生食材，燕窝不仅能够调养身子，又能推动消化和吸收，燕窝中的主要成分是水溶的蛋白，碳水化合物化合物这些，因此 燕窝中也包含各式各样的微量元素，燕窝针对怀孕期间的妈妈们，及其推动新生婴儿的生长发育都是有非常大的协助，许多 的女士吃燕窝能养颜美容滋补养生人体。
燕窝的主要成分及作用
燕窝的主要成分为：水溶蛋白、碳水化合物化合物；营养元素钙、磷、铁、纳、钾；及其对身体有关键功效的燕窝酸,包含磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸等。中央电视台节目(CCTV-10)食物新说燕窝综艺节目曾做详细介绍，强调燕窝关键有利营养元素为唾液酸（即我们常说的燕窝酸）。作用以下：
1、对怀孕期间宝宝及新生婴儿脑部发育有巨大滋补功效。新生婴儿每个关键人体器官中，人的大脑中的唾液酸成分最大，婴儿出生前，唾液酸来源于只有一个方式，即孕妈，出世后唾液酸来源于关键为奶水（配方奶粉没有唾液酸），CCTV-10曾用"谜宫实验"来证实唾液酸对实验鼠记忆能力及脑部发育存有显著有利功效，国外科学者也确认唾液酸对脑部发育具备关键的和无法代替的使用价值。
因而在怀孕期间和新生婴儿出世后脑部发育的关键阶段，补充唾液酸，有利于得到 一个聪慧的小宝宝，而在当然食物中，燕窝的唾液酸成分是最大（做到10-13PPM）的，因而能够说成怀孕期间女性和儿童极应挑选的食物。
2、生物学家从小动物用舌头舔创口的个人行为中获得启迪，推断在小动物的唾沫中一定带有某类能推动细胞生长的物质。果真，生物学家从小白鼠的唾沫里分离出来出二种物质，在其中的一种能推动神经元细胞的生长发育和生长发育，另一种则对皮肤表皮细胞的发肓具备明显的刺激效果。她们把前面一种取名为神经细胞生长因子（NGF），把后面一种称之为外皮细胞生长因子（EGF），因而，我们说常吃燕窝能保养肌肤，使皮肤滋养、光洁、颇具延展性和美白皮肤。
3、燕窝中的营养元素对呼吸系统损害有修补功效，即我们所说的清肺润肺，是"洗肺"、"护肺"上品。
4、可推动基础代谢，增强抵抗力，健壮人体各层面的功能，提高免疫力，预防传染病的侵蚀。
