一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作糖醋黄瓜绿孔雀,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.将黄瓜、胡萝卜用清水洗净。
2.1胡萝卜切成端面为瓜子型柱体。
3.2将每根黄瓜切成片,用细盐、味精腌制片刻。
4.1用最大的黄瓜片,沿盘边码放成弧形,然后,在大黄瓜片上码放较小的黄瓜片,最后在小3黄瓜皮上码放瓜子型胡萝卜片。
5.2将加工好的胡萝卜切成薄片备用。
9.将加工好的孔雀头码放好后,撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!
10.《糖醋黄瓜绿孔雀》成品效果图。
糖醋黄瓜绿孔雀的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。