冬瓜鸭腿煲的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:19:12  来源: 大众养生网

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做冬瓜鸭腿煲吧。

冬瓜鸭腿煲的做法

1.12鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。

2.21葱切段、姜切片。

3.鸭腿放到开水锅里淖一下。

4.淖好的鸭腿。

5.砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火烧开,转小火炖1个半小时。

6.冬瓜去皮和籽。

7.切成大小均匀厚度1公分的块。

8.煮到1小时后放入冬瓜,大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。

9.盛入碗中,即可享用。

看了以上小编为您介绍的这道冬瓜鸭腿煲的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

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