都说橄榄油的营养价值很高,而且橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化,非常适合老人,由于家里有老人,所以现在妈妈也开始用橄榄油做饭,但是我担心橄榄油的热量高,影响我减肥,橄榄油的热量高吗
您好,首先我们要明确的是肥胖的原因主要是长久的在身体中积存,进而导致身体臃肿。对于那些不喜欢运动的人而言,通过减少热量的吸收量对控制体重的确是很不错的方法。与其他食物相比,油脂类食物的热量普遍较高,但各种油脂类食物的热量又相差无几。对于橄榄油而言,每100g植物油所含的热量都在900--895kcal之间。所以处于健康角度考虑,日常烹饪建议少油,即便是橄榄油,同时注意锻炼,减少其他食物热量的摄入。