简介 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。日本称为"雪茸"。杏鲍菇营养丰富,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特。它是高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。
季节冬、春
▸功效与作用
提高免疫功能、抗癌
、降血脂
、降低胆固醇
、防治心血管疾病
、促进胃肠消化
、美容养颜。
蘑菇已经在我们生活中经常见到的菌类,而且由于现在越来越多的人们认识到菌类对饮食养生的重要性,因为其富含蛋白质、多…… [查看]
“一荤一素一菇”是营养界公认的饮食绝配,这“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富,味道鲜美,是高蛋白、低脂…… [查看]
简介 杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。日本称为"雪茸"。杏鲍菇营养丰富,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特。它是高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。
季节冬、春
看着这种灰灰胖胖的小植物会不会觉得它太可爱了呢?杏鲍菇有的像保龄球,有的像棍棒、鼓槌、短柄。它是近年来颇受人们欢迎的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种因为它的杏仁香
标签:杏鲍菇,杏鲍菇怎么保存,降血脂,降胆固醇2014-07-15很多人都喜欢吃菌子,也是蘑菇的一类,生在树木上,在生物上应该也算的上是菌状生物,它长得奇怪,大多数有毒不能食用,市面上所贩卖的多为人工种植,虽然口感没有野生的那么鲜美,但是
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标签:杏鲍菇,菌盖,纤维2014-07-18杏鲍菇里面含有很多蛋白质。碳水化合物以及微量元素,对我们提高身体抵抗力有很大的辅助作用。这种红油杏鲍菇主要生长在比较偏僻的山区,而且生长的环境要求很高,所以杏鲍菇的营养价值
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标签:过敏,杏鲍菇,蛋白质2014-08-20现在很多人比较注重饮食的健康,那么菌类食物是我们在日常饮食的不错选择,我们可以了解杏鲍菇的营养丰富,对于我们正在发育的孩子来说是非常有帮助的。我们一定要充分利用这类真菌的营
标签:杏鲍菇,蛋白质,维生素2014-07-11比较注重健康的人们很多都会选择真菌类的食物来补充自己的营养物质,但是并不是所有的真菌食物都能够补充人体所需要的营养。我么你在日常可以选择杏鲍菇来补充我们的营养,因为它是素食
标签:油炸杏鲍菇,油炸杏鲍菇的做法,杏鲍菇2014-07-15糖尿病人能吃杏鲍菇吗,可能对于没有患病的人来说,这个问题也不怎么起眼,但我们站在患者的角度看,尽管有药物的治疗,在饮食方面的确也是需要敲起响钟,我们在食用食物时,首先就要知
标签:糖尿病,杏鲍菇,食疗养生 2014-08-21香菇是很多人最喜欢,那样的食用菌食材带有的营养成分很高,它对身体消化吸收拥有非常好的协助,并且过多的挑选,对人体也不会有危害,生理期能吃香菇吗? 生理期能吃香菇吗: 能够的。 适合
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标签:蘑菇杏鲍菇2014-03-27随着现代化的发展在不断地提高的,人们的生活质量也是在不断地提高的,人们的生活水平也是在不断地提高的,人们的生活方式也是在不断地改变的,也正是因为这种情况,人们所做的事情也是
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