一点点记忆问:#
我很喜欢吃饭店里的蘑菇酱,特别是用来做卤更是觉得美味,可是在家怎么制作牛排蘑菇酱呢?
…… [查看]
蘑菇酱是一种酱料,蘑菇酱是非常好的调味料,在很多菜肴的烹饪过程中我们都可以用到蘑菇酱,蘑菇酱可以将原本平淡无谓的…… [查看]
简介
具体做法松蘑去蒂泡开洗净,最后一遍水就不要倒了!泡好捞出沥干水份切丁。锅内放油,炒肉丁至发白,加入葱,辣椒翻炒一分钟,加蘑菇翻炒均匀倒入黄豆酱小火翻炒2分钟加入泡蘑菇的水,盖盖焖煮至汤汁浓稠,撒少许鸡精即可,不要放盐,黄豆酱很咸了!没有松蘑,用其他菌类(或干蘑菇)代替也很好!
季节全年
▸功效与作用
提高免疫力、治疗便秘、排毒解毒、止咳、止痛镇痛
▸营养价值(好处)
1、蘑菇中含有大量元素可以增强T淋巴细胞,有效的提高免疫力。
2、蘑菇中含有大量的粗纤维等,可平衡肠胃水分,还可吸出多余的胆固醇及糖分并排出。
▸副作用(坏处)
高盐还极易导致高血压心脏病等
▸能吃吗
可以食用,具有提高免疫力、治疗便秘、排毒解毒、止咳、止痛镇痛的功效。
▸怎么吃
酱蘑菇属于腌制品,盐分较高,不宜多吃。
▸禁忌人群
据古人的经验,蘑菇为发物,故对蘑菇过敏的人要忌食酱蘑菇。
▸适宜人群
一般人均可食用酱蘑菇。
热门文章
蘑菇酱是一种酱料,蘑菇酱是非常好的调味料,在很多菜肴的烹饪过程中我们都可以用到蘑菇酱,蘑菇酱可以将原本平淡无谓的菜肴做成味道浓郁的菜肴,所以蘑菇酱有化腐朽为神奇的功效,蘑菇
标签:蘑菇酱,真菌,营养2014-07-30
每个人都饮食的需求都是不同的,东北菜是八大菜系之一,而且他的口味甜咸分明,比较适合大众的口味,其中东北蘑菇酱就是我们比较常吃的一种,无论是我们在吃面条还是在
标签:蘑菇酱,怎么做,家常做法,做法大全2015-10-18
蘑菇是日常生活中常用的食材,将蘑菇做成酱汁是非常下饭的。很多人都喜欢拿香辣蘑菇酱和着饭吃或者作为火锅的调料。那么香辣蘑菇酱到底要怎么做呢?我们也知道自己做的
标签:蘑菇酱,怎么做,家常做法,做法大全2015-10-18
一般情况下,我们吃火锅的时候会看到火锅店上摆买了各种调味酱,调味酱是不可缺少的,只有调味酱的增加才能让菜品变得更加的鲜美,香蘑菇酱是大家比较喜欢的酱料,而且
标签:蘑菇酱,怎么做,家常做法,制作方法2015-10-18
牛肉蘑菇酱味道鲜美,营养丰富,用来拌面、拌饭或者夹馒头吃都是极好的。做牛肉蘑菇酱时除了牛肉和蘑菇这两种食材外,还可以根据个人口味和喜好添加其他配料,比如加点磨成碎的花生米粒,
标签:蘑菇酱,制作方法,做法大全2017-07-11
蘑菇也是一种菇类,蘑菇营养丰富,有养生效果,蘑菇吃法很多,还可以用蘑菇做炸酱拌面拌饭都非常好。炸蘑菇酱的做法比较简单,非常适合家常。做酱的时候也可以事先准备黄豆酱,这样更方便
标签:蘑菇酱,怎么做,如何做2017-08-05
在寒冷的冬季,吃火锅是大家的最爱,如果再放上一些火锅蘑菇酱味道会更鲜美。火锅蘑菇酱是一种常见食品,操作方法很简单,自己在家就可以做,需要的注意的是辣度要适中,不然就影响味道了
标签:蘑菇酱,怎么做,如何做2017-06-28
蘑菇酱其实就是让蘑菇作为主要原料,搭配一些调味料制作的酱料食物,而这些酱料食物更有助于帮助我们开胃消食,而且也可以成为下饭的搭配食物,所以现在我们来看看它的做法。
标签:蘑菇酱,如何制作,制作方法2017-06-24
目前市场上有各种各样的酱,因为做酱的原料不同,所以味道也截然不一样,今天为大家推荐蘑菇酱,蘑菇酱的味道非常好,除了可以去买来吃之外,下面也告诉大家自己制作的方法。
标签:蘑菇酱,家常做法,制作方法2017-06-22
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。低脂奶油蘑菇酱配鸡腿肉的做法很简单,即使没有任何基础,也
标签:低脂奶油蘑菇酱配鸡腿肉2016-12-08
女性怀孕之后身体会有很大的变化,饮食的习惯也会发生变化,尤其是有很多平时常吃的食物在孕期不一定适合食用,下面一起了解下蘑菇酱孕期能不能吃。
酱蘑菇是蘑菇制成的调味品。蘑菇中含有大
标签:蘑菇酱2016-11-28
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保
标签:东北,蘑菇,酱2016-10-25
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好奶油蘑菇酱。
1.蘑菇切片
标签:奶油,蘑菇,酱2016-10-25
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蘑菇酱拌墨汁面,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
1.面条制作;面粉
标签:蘑菇,酱,墨汁,面2016-10-25
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下自制蘑菇
标签:蘑菇,酱2016-10-25
做每一道家常小菜,甚至是美食,都是需要调料的,配料的种类有很多,粉末的,调味的,酱末的等等,数不胜数。也许这些调料,没有多少人注意过、关注过,甚至有的时候忽略了它,但是每一
标签:蘑菇酱,怎么做,家常做法,制作方法2015-10-17
今天小编为大家带来沙茶酱牛肉炒蘑菇的做法,蘑菇牛肉富含蛋白质,从营养的角度而言,冬季适合进食蛋白质丰富的食物,以补充身体的能量。含有香辣咸鲜食味的沙茶酱与牛肉也是
标签:酱牛肉2013-08-01
做法一:
1.香菇泡发切细粒
2.鸡蛋入油锅中炒散盛出
3.另多加油加入香菇及葱炒香
4.倒入豆瓣酱
5.加少许香菇水煮四五分钟
6.倒入鸡蛋
7.继续小火煮五分钟即可
做法二:
标签:鸡蛋酱怎么做做法大全家常做法2015-10-17
无论到什么时候,人们也离不开吃,俗话说民以食为天,大概就是这个道理了,可是怎么吃,怎么吃健康,这才是更重要的,健康的饮食,对我们来说是非常好的,不仅可以增
标签:蘑菇怎么做家常做法做法大全2015-10-28
老公和宝宝都很喜欢吃面条,而且面条做起来的方法也很简单,夏天吃些过水面还能消暑,过水面可以做很多的酱料,适合很多人的口味,市面上有卖蘑菇肉酱,但是很担心市面上
标签:肉酱怎么做家常做法做法大全2015-07-11
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做
标签:蘑菇奶酪酱汁2016-10-25
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍西葫芦蘑菇番茄肉酱千层面的制作方法。
1.蕃茄划十字刀烫去表皮,
标签:西葫芦蘑菇番茄肉酱层面2016-10-25
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍
标签:牛肉蘑菇炸酱2016-10-25
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
1.蘑菇洗净切小丁,放加了少许盐的开水里焯熟,捞出过凉水备用
2.热锅倒油,倒入蒜
标签:肉酱芝士蘑菇2016-10-25
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会蘑菇芥末酱杂菜鸡卷的做法,你肯定会兴奋良久。
标签:蘑菇芥末酱杂菜鸡卷2016-10-25
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍黑椒蘑菇白酱牛排的做法,赶快来提
标签:黑椒蘑菇白酱牛排2016-10-25
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好蘑菇肉酱意大利面。
1.准备所需食材
2.
标签:蘑菇肉酱意大利面2016-10-25
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下味鲜酱扒蘑菇菠菜的做法。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,
标签:味鲜酱蘑菇菠菜2016-10-25
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的辣酱香烧蘑菇。
上文介绍的辣酱香烧蘑菇的做法也许很单
标签:辣酱香烧蘑菇2016-10-25
面条是我们平时生活中很多人都喜欢吃的一种主食,它具有很好的养胃功效,而且容易被我们身体所吸收不会增加我们的肠胃负担,但是条的吃法是多种多样的,其中炸酱面就是
标签:炸酱面怎么做家常做法做法大全2015-10-18
猜你喜欢