面条的做法大全

1、儿童面条怎么做好吃

给小孩做的面条，最好加点蔬菜在里面，这样营养才均衡。准备材料：胡萝卜、白菜、蘑菇、酱油、虾仁、植物油、十三香。把胡萝卜、白菜、蘑菇切成丝。把植物油倒入油锅中烧热，油热以后把以上蔬菜丝倒入锅中炒香，并加入酱油和十三香。加入清水，倒入虾仁，水开之后关火备用。取一只锅，加入清水，烧开之后把面条放进去。把面条煮熟之后，捞起来装进碗里，煮面的水倒掉，把蔬菜汤加入面条里面。

2、常吃面条有什么好处

吃面条比较经得起饿，消化比较慢。面条里面有丰富的葡萄糖，可以为运动提供持续的能量。面条有减肥的效果，不会长胖。面条是用面粉为原料制作而成的，所以面条中含有不少的蛋白质，钾、钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B群。所以，经常吃面，有助于长寿。面条有健脑的作用，经常吃面条可以保持大脑清醒。吃面条能够摄入大量蛋白质促进小孩的发育、

3、番茄鸡蛋面怎么做

准备材料：番茄、鸡蛋、面条、葱、盐、白糖、番茄酱、鸡精。把番茄的皮去掉，然后切成小块。把鸡蛋打在碗里，然后加点盐搅拌均匀。把香葱切成葱花。把蛋液倒入烧烫的油锅中煎熟起锅。把番茄和葱花放入油锅中翻炒，然后把炒好的鸡蛋加入锅中翻炒均匀并加入水煮开。另外取一只锅加清水煮开，加入面条煮熟之后，把面条挑在碗里。把煮好的番茄鸡蛋汤倒在面条里。

4、肉酱意大利面的做法

准备材料：猪腿肉100克、sr螺旋意大利面200克、鸡蛋1个、黄瓜半根、洋葱1/2个、食盐2克、蒜5克、生抽5克、黑胡椒1克、橄榄油20毫升、白糖1克、番茄沙司10克。把意大利面加入开水中煮三分钟左右，然后捞起沥干水分，并加入橄榄油拌匀。把猪肉末、蒜蓉、洋葱、橄榄油加入锅中煸炒，并撒黑胡椒、加番茄沙司、生抽、盐、白糖翻炒。拿出铁板，煎一个鸡蛋、加上意大利面、黄瓜片、炒好的肉末就可以了。

5、彩色面条怎么做

准备材料：面粉、紫甘蓝、菠菜、鸡蛋。用厨房料理机把菠菜、紫甘蓝榨成汁。把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。分别用不同的菜汁、蛋液和面做成不同颜色的面团，在揉面的时候一定要揉搓均匀，将菜汁倒进面粉里之后再加蛋汁。把不同颜色的面团重叠在一起，再用擀面棒把它们碾压成一片薄薄的面皮。将彩色的面皮切成细细的面条。如此，彩色面条就做好了。

参考文献