我国三高患者队伍庞大,高血压患者有1.6亿,糖尿病有4000万,血脂异常1.6亿。而“三高”人群一般为中老年人最多,怎么才能轻松吃走三高?
海带绿豆汤
食材:
海带150克,绿豆150克,红糖150克
制作方法:
将海带浸泡,洗净,切块,绿豆淘洗净,共煮至豆烂,用红糖调服。每日二次,可连续食用。
功效:
清热,养血。改善高血脂、高血压等问题
海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。
绿豆
所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分,有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、增强食欲、保肝护肾的作用!
红糖
红糖不是女性的专用品,体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。
红糖中含有的叶酸、微量元素等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。