鸡骨草是临床上治疗疾病的一种常见的中草药,鸡骨草具有清热解毒,舒肝等功能,鸡骨草不仅有很好的保健作用,同时鸡骨草对治疗胃病,黄疸,急性肝炎,慢性肝炎,乳腺火都有着很好的功效,可以说鸡骨草就是日常生活中必不可少的一种养生草。
当然了鸡骨草煲汤不仅是一种味道鲜美而且营养丰富,同时对于身体的保健又有很多的好处,可以说鸡骨草日常也是可以当成食疗的最好方法呢?
鸡骨草是豆科相思子属的一种植物,常攀援灌木,长达1m;小枝及叶柄被粗毛。主根粗壮,长达60cm。茎细,深红紫色,幼嫩部分密被黄褐色毛。可全年采收,一般在11-12月或清明后连根挖起,除去荚果(种子有毒)去净根部泥土,将茎藤扎成束,晒至八成干发汗再晒足干即成。
鸡骨草的功效有哪些?
沈阳201医院肝病中心的赵主任指出:鸡骨草性甘,微苦,凉,归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。可用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛,急慢性肝炎,乳腺炎,治黄疸肝炎,胃痛,跌打伤瘀血疼痛。多用于食疗方面,一般用其煲汤,譬如:猪横利鸡骨草汤,鸡蛋鸡骨草汤,山栀蛋肉鸡骨草汤 以及鸡骨草煲乌鸡等,可以清肝利胆,舒筋止痛,化积利水。
鸡骨草的功效还不止这些,日常生活中应用到鸡骨草的地方还有很多,像很多老百姓都知道的鸡骨草还是一种很适合做汤做的植物呢?鸡骨草对于有胃病的人来说就是最好的一种养生汤了。