雪莲是公认的含氨基酸，蛋白质，矿物质最多的一种天然的养生保健品，吃雪莲对身体有好处的好处，雪莲不仅可以促进消化，同时对于提高人体的抗病能力，增强人体的体质，同时对促进新陈代谢也有着很好的疗效，总之雪莲是从古至今的一种最好的保健品。
可以说生活中很多人都把雪莲当成一种最好的保养品，雪莲不仅有很多的保健功效，同时也是一种药用价值很多的天然的植物，因此日常生活中我们需要用到雪莲的地方还有很多。
有祛风湿性关节炎，除寒化痰、壮阳补血、温暖子宫等功能。主治雪肓、牙痛、风湿性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还用雪莲花来治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药上雪莲花作为药物已有悠久的历史。藏医学文献《月王药珍》和《四部医典》上都有记载。
早在清代《本草纲目拾遗》中已有对雪莲花的记载，称雪莲“性大热、能补精益阳”。经现代化化学成分分析，雪莲花草含生物碱、黄酮、兹醇、挥发油，含原糖和十六种氨基酸等等，其主要功能有散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散淤、强筋助阳，对医疗风湿疾病有特殊疗效。另经临床药学研究实践证明，雪莲花草入药，具有通经活血，暧宫散淤、散寒除湿、强筋助阳、止血、消肿之功能。对治疗急慢性风湿性关节炎引起的疼痛、肺寒咳嗽、宫寒腹痛、闭经、胎衣不下、阳痿和麻疹不透等症。
【雪莲花所含营养成分】：雪莲全草含生物碱、黄酮、兹醇、挥发油，含原糖和十六种氨基酸等。
【用法及用量】
1、 风湿性关节炎，妇女小腹冷痛闭经，胎衣不下。雪莲15g，用水煎服，每日二次。
2、 妇女崩带：雪莲9g，党参12g，炖鸡服。
3、 男子阳痿：雪莲6g，当归、枸杞各3g，水煎服。
4、 肩周炎：腰腿痛：雪莲50g，腹蛇一条，白酒1000ml，泡一个月，每次10ml，每日二次。
5、 治疗增生性关节炎疾病：雪莲50g。刘寄奴、苏木各30-50g白酒1500ml，泡7天，口服二次，每次10ml。
6、 治雪盲、牙痛：雪莲6g，水煎服。
7、 外伤出血、雪莲适量敷患处。
8、取雪莲花4-8枚泡入酒中或炖鸡、炖肉均可食用。
【贮藏】置阴凉干燥处，内地天热的地方要特别注意防蛀，也可冷藏
【藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种，据说雌的可以生吃，具有甜味，雄的带苦味】【[1]雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用，临床上汉疗喘急性慢性支气管炎有用率为96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用;对羚基苯酮有明显的利胆作用;[2]特别饶有兴趣的是雪莲花中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，特别以乳腺癌有一定疗效，对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效，12—24小时内减轻炎症并迅速止痛，长期使用可减少发作次数。此外还具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。】
中国有一句古话就凡事是可而止就好了，再好的东西吃太多对身体也不一定会越好，相反的物认稀为贵，日常生活中适当的吃一些雪莲就好了，千万不要把雪莲当成菜再吃哦。这可是很浪费的呢？
