脑出血非常的危险，容易导致患者出现并发症，甚至引起瘫痪等危害。患者除了良好的治疗以外，平时要注意多休息，避免不良的心态，避免产生焦虑的心情，另外要注重饮食调理，那么脑出血病人吃什么好呢？下面我们来了解一下。
脑出血患者平时一定要注意饮食调养，要注意做到少食多餐，要细嚼慢咽，饮食方面一定要吃一些低糖低盐低脂的食物，不要吃辛辣刺激的食物，平时要多吃一些新鲜的果蔬，比如说可以吃些胡萝卜、燕麦、红薯、西红柿、黑木耳、大枣等食物。
得了脑出血以后要多吃一些天然抗凝的食物，这类食物也比较多，比如说大葱、圆葱、大蒜、香菇、草莓、菠萝等食物，都具有很好的抗凝的作用，这对于患者的健康恢复具有一定的保健和预防的作用。
另外饮食方面多吃一些富含精氨酸的食物，精氨酸具有促进血管扩张的作用，另外还有一定的抑制血小板聚集的效果，能够减少对血管的伤害，这类食物也比较多，比如说葵花籽、豆腐皮、银杏、山药、鳝鱼、海参等等。
得了脑出血以后，也可以多吃一些富含叶酸的食物，这样能够及时的补充一些叶酸，补充一些维生素，能够促进受伤血管的恢复，在预防血栓生成方面的作用也比较好，另外患者也可以多吃一些鱼肉，尤其是一些深海鱼肉，能够增加血管的弹性，有助于钠盐的代谢。
