鲜虾翡翠黄金包是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。
1、白菜选大的,绿色的叶子洗净。
2、锅中放入水,加入适量的油(使得菜叶更加鲜亮)
3、白菜焯水备用。
4、焯后攥干备用。
5、准备蔬菜丁。
6、虾洗净,剥皮,去虾线。
7、切成丁。
8、锅中放入适量的油。
9、放入葱姜末煸香。
10、倒入虾丁和蔬菜丁。
11、放入适量的盐。
12、出锅前放入适量的鸡精即可。
13、馅料盛出备用。
14、取一片菜叶包入炒好的馅料,用韭菜捆好,放上枸杞做点缀。(韭菜或菠菜都可以,用水烫一下)
15、成品图。
16、吃时淋上美极鲜味汁味道绝佳。
为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,鲜虾翡翠黄金包的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。