饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯芝士奶酪夹心饼的做法很容易,值得尝试。
1、紫薯洗净,去皮,切薄片
2、放入锅中,隔水蒸熟透,放凉备用
3、紫薯冷后放入一次性袋中,碾碎,切记要很碎呦!
4、紫薯泥加入面粉,搅拌下
5、发酵粉,糖,用温水化开,放入一起搅拌均匀
6、揉成面团,加入油再揉2分钟即可,醒30分钟
7、发酵好的紫薯面团,揉成条用刀切成段
8、把一段段的面团揉成圆
9、然后按扁,用手在中间按一下,放入芝士或者是奶酪片,然后在把它揉成圆形
10、放台面,用平面盖子轻压平,用手修整下边
11、用容器装上白芝麻,放入紫薯饼,轻晃盆,让紫薯粘满白芝麻,在用盖子轻压下,让白芝麻贴的紧些
12、锅里放油,燃至7,8成热,加入奶酪芝士紫薯饼,饼的两面都变色即可。
13、做好了,乘出控油,装盘,享用吧
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,紫薯芝士奶酪夹心饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。