出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道土豆泥碎肉饼,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
1、土豆上锅蒸熟
2、蒸土豆的同时剁鸡肉与猪肉,鸡肉与猪肉上加适量盐一同剁碎,为了让肉入味。
3、加入洋葱继续剁,好让洋葱汁很容易进入肉中入味。
4、苹果切碎加入肉碎肉中继续剁到肉泥即可。这样肉煎时熟得快。
5、把剁好的肉泥倒入土豆泥中拌匀。
6、倒入锅中煎熟即可。
7、拍摆
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下土豆泥碎肉饼的做法。