食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,白菜芹菜胡萝卜肉馅包子的做法是十分好掌握。
1、把白菜剁好后放热水里焯一下
2、胡萝卜也炒一下
3、把肉放碗底下,依次放入炒好的白菜,胡萝卜,芹菜
4、搅拌开,放入豆油,酱油,盐,十三香,味精
5、面需要发两个小时左右
6、发好的面,拿出面,少放点小苏打,揉面,揪成小剂子
7、赶皮
8、然后包,记得往面板上放点面,省的粘
9、放入蒸锅蒸10分钟左右,在关火焖一分钟
10、大包子出锅了
白菜芹菜胡萝卜肉馅包子这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。