一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 牛肉炒珍珠粉的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。
1、准备珍珠粉
2、牛肉切薄片,用红薯粉抓匀,放生抽、生姜末腌制15分钟
3、小白菜洗干净,放在水里浸泡20分钟
4、大蒜、辣椒切碎
5、锅里热油,稍微多点油
6、爆香蒜末,再放入牛肉翻炒
7、放入小白菜快速翻炒
8、放入珍珠粉翻炒,再放辣椒
9、倒入一勺生抽
10、加入适量盐、鸡精调味
11、出锅
12、配上饮料,太爽啦
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,牛肉炒珍珠粉这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。