一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作椰浆披萨酱,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.12面粉200克,温水90ML,橄榄油15ML,糖5克,酵母3ML,混合在一起。
2.21揉成光滑的面团,表面盖湿布或者保鲜膜。
3.1烤肠切片,洋葱,西红柿切小丁,香菇,青椒,小红椒切薄片。
4.2放到温暖处发酵至体积2倍大。
5.黄油放入锅内,倒入洋葱丁翻炒至软。
6.倒入西红柿丁翻炒至软烂。
7.12倒入雄鸡标椰浆,小火慢慢翻炒。
8.21加入黑胡椒。
9.加入盐,披萨草叶。
10.小火慢慢炒至酱料软烂,收汁变浓稠。
11.披萨盘刷一层薄薄的黄油。
12.发酵好的面团排气,擀成厚约5-7mm的面饼状。
13.饼皮放到披萨盘里,用叉子扎孔。
14.把炒好的披萨酱在饼皮上铺一层抹平。
15.放入烤肠,香菇,青椒,小红椒,玉米粒。
16.最后在上面撒一层马苏里拉,烤箱中层190°20分钟,表面发黄即可。
椰浆披萨酱固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。