对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做腌菜土豆烧肉片吧。
1.新鲜小土豆500克,去皮切片。
2.12猪里脊肉切片,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀入味。
3.21腌菜切小段,小米椒斜切段,大蒜切末。
4.煎锅倒适量油,大火烧热,下入肉片扒熟。
5.将肉盛起,将扒肉的油倒入炒锅,大火烧热后下入小米椒、大蒜末和腌菜煸炒出香。
6.下入土豆片翻炒。
7.加入一勺半盐,一小勺老抽,倒入刚淹过土豆的水,炒匀,盖上锅盖,大火烧沸后转小火,焖15分钟。
8.水分差不多快收干时,下入扒过的肉片,加适量鸡精、胡椒粉调味,然后翻炒均匀即可出锅。
也许你以前吃过腌菜土豆烧肉片,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?