喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍红薯沙琪玛的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.121熟红薯捣碎,加入糯米粉。
2.212红薯2个,切开、煮熟。
3.加少量水揉成光洁的面团,静至20分钟。
4.在案板上擀平,切条。
5.热锅温油、中火炸。
6.炸好装盆备用。
7.锅中放入1:3的冰糖与水。
8.熬到糖水冒泡,拉丝。
9.倒入炸好的糯米条、黑芝麻拌匀。
10.装入容器,用手压实。
11.冷却后倒扣到案板上。
12.切块、装盘。
看完红薯沙琪玛的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。