日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做腐竹金针菜鱼汤来放松一下，顺便慰劳自己。
1.食材：鲫鱼、腐竹和金针菜。
2.1热油锅，爆香姜片。
3.2将金针菜洗净，用清水泡发，剪去头。
4.1煎至双面金黄。
5.2放入鲫鱼。
6.将煎好的鲫鱼放入汤锅中。
7.放入金针菜、腐竹和姜片，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲1.5小时。
8.揭盖，放入适量的鸡粉。
9.煮滚，即可关火。
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的腐竹金针菜鱼汤。
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