对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下五香鸭舌的做法。
1.准备食材
2.把鸭舌用盐搓洗干净,锅中放水、姜片烧开后放入鸭舌,用料酒去腥。捞出后清洗干净备用。
3.青椒切块。
4.姜蒜切末
5.起油锅煸香姜蒜。
6.放入鸭舌,放料酒和一点醋。
7.再放生抽和老抽。
8.放冰糖
9.放盐。
五香鸭舌做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。