对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的活捉豌豆苗。
1.超市买回来的豆苗洗净沥干水分。
2.水开后加盐和油放豆苗烫一下就捞出,(不要焯太久,不然没口感)
3.金针菇切掉根部洗净备用。
4.洗净的金针菇放水里焯熟沥干水分。
5.焯好的金针菇和豆苗拿一个盆放凉备用。
6.准备一个柠檬,切2片挤成汁
7.小尖椒洗净切成圈
8.调料:生抽、蚝油、芝麻油、蒜、葱、白糖、小尖椒
9.拿一个碗把调料(8)拌均 淋在豆苗上、倒上柠檬汁即可 (柠檬汁可以改成醋)
为大家介绍的活捉豌豆苗的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!