为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下巧克力杏仁饼干这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.无盐黄油室温软化,用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状
2.12加入糖粉和白糖
3.21搅打均匀
4.1再加蛋液下一次打匀,直至把蛋液全部加完
5.2分次加入全蛋液,搅打均匀
6.1将过筛的巧克力粉,盐和低筋面粉混合,加入盆中
7.2充分搅打,直到鸡蛋和黄油融合
8.用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒,放入塑料袋中
9.再将杏仁倒入保鲜袋中
10.1在模具上铺上一层保鲜膜
11.2轻轻的按压,会形成巧克力面团
12.将准备好的面团放入模具中,整理成型
13.放入冰箱中冷藏一个小时候拿出,从模具倒扣出来
14.切成厚薄均匀的片块
15.放入预热好170度烤箱中,中层,18分钟;拿出来,放凉些,再进烤箱中烤五分钟
16.摊凉后即可食用
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的巧克力杏仁饼干呈上桌吧!