食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关香酥炸茄盒这道菜的做法。
1.肉末加盐、酱油、淀粉搅匀
2.茄子去皮，切成夹刀片（中间切一刀不断）
3.把肉酿入茄盒里
4.淀粉、面粉1：1加鸡蛋、盐混合
5.茄盒裹上面粉糊炸至金黄
6.撒上椒盐
看完香酥炸茄盒的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
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