做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍胚芽果干面包的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.12121将面粉，红糖，盐，水，干酵母，奶粉，倒入大盆
2.21212面团料
3.搅拌至略光滑，加入黄油
4.继续搅拌至拉膜
5.加入胚芽和果干，慢速搅拌均匀
6.放入大碗，盖上保鲜膜
7.1排气，滚圆，松弛10分钟
8.2基础发酵至2倍大
9.擀成23X15厘米的长方形
10.翻面，卷起
11.表面刷蛋白
12.在谷粒中滚上一圈
13.沾满谷粒
14.放入模具
15.最后发酵至9分满
16.盖上盖子，压上碗
17.放入烤箱，中下层，上下火190度，烤30分钟左右
18.出炉
19.脱模，冷却后切片食用
为大家介绍的胚芽果干面包的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
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