我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下甜辣黄瓜这道菜的做法。
1.不起眼的小黄瓜
2.1在拌匀的黄瓜上压上重物,用装满水的盆也可以
3.2将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块,加适量盐拌匀
4.这是腌制出的水分,倒掉水分后再次压上装满水的盆,反复几次
5.最后用纱布包好使劲拧干水分,这是去除大部分水分的黄瓜
6.加入味精,白糖,酱油,干辣椒碎,熟芝麻,如果不咸再加少许盐
认真看完小编对甜辣黄瓜的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。