当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下玫瑰腐乳酱鸡翅的做法。
1.将鸡翅洗净后焯水去掉血沫
2.八角爆香
3.放入葱姜蒜,放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟
4.放入香菇翻炒,倒入适量酱油炒熟
5.放入焯好的鸡翅翻炒,放入适量开水,水要没过鸡翅
6.煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱,盖盖烧10分钟
7.之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的,所以这一步适量放少许的盐,倒入水淀粉大火收汁,即可出锅
玫瑰腐乳酱鸡翅固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。