经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好美味虾丸。
1.虾去皮去虾肠
2.1虾用刀背碾碎、加入蛋清搅拌均匀,直至成虾泥。再加入白肉马蹄芹菜搅拌。
3.2白肉、马蹄切丁,芹菜切沫,鸡蛋清打均匀,备用。
4.油下中火锅烧热后,把搅拌好的虾泥用手挤出丸状,下锅炸至金黄色捞出。美味虾丸就完成了!
5.美味虾丸出炉!虽没外面卖的那么有口感,但是吃得放心!^_^^_^
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了美味虾丸这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。