辣椒酱是很多人很喜爱吃的食物，这样的食物含有的营养元素丰富，而且在吃的时候，也是可以放心进行选择，那辣椒酱的食物方法比较多，根据每个人的喜爱不同，吃的方法都是有着很大区别，对鲜辣椒酱的做法如何呢，也是很多人不太清楚的，所以对它选择之前，对这个问题，都是要进行了解。
那鲜辣椒酱的做法如何呢，对它的制作方法，也是有着一些独特的方式，所以在选择它的时候，也是要放心的进行，这样对身体各方面，才会有很好的帮助作用，使得身体健康发展。
鲜辣椒酱的做法：
【鲜辣椒酱的做法之一】辣椒酱浅易做法
买小尖椒一斤，洗净后，用刀切碎，在切的时候最好是带上手套，切碎之后，放上盐，蒜米，花椒，加点酒。然后用坛子装起来炉，隔个4到5天就可以吃了!
【鲜辣椒酱的做法之二】辣椒酱
原料：白芝麻少许、盐、鸡精、生花生20颗、姜蒜少许、辣椒面半两
制作方法：
1、将花生、姜、蒜切成末待用。
2、将辣椒面及切好的姜、蒜及芝麻用一小碗盛好待用。
3、把锅烧热，倒入小半碗油守候油热
4、将筹办好的花生到入油锅中过下(注意：过一下就可以，不然很轻易焦的)，之后立即到入装有辣椒面的小碗，搅拌即可食用。
【鲜辣椒酱的做法之三】家酿辣椒酱
根基质料
白糖250克、鲜红辣椒1000克、食盐250克、大蒜250克、花生米250克、花生油125克、西红柿1500克、甜面酱500克、味精50克。
做法：
1、用绞肉机(或小磨)把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞(磨)碎，插手甜面酱、白糖、食盐搅拌匀称。
2、锅内放油烧热，倒入上述质料翻炒，熟后倒入盆中晾凉，加入味精调匀即可食用。
通过以上介绍，对鲜辣椒酱的做法也是有着很好认识，因此选择它的时候，也是可以按照以上的方法进行，这样对在平时的时候，不用购买就可以吃到，同时对自己制作的时候，也不会添加一些有害物质，都是可以随意的吃。
