我们现在很多的食品都是经过精细的加工,口感更加细腻的同时却也同时流失了很多的营养,长时间下去我们的身体会缺乏一些元素,对身体不利。喝杂粮粥就是一种很好的弥补的方式,杂粮粥中富含人体所缺乏的粗纤维,能够促进胃肠的蠕动,对于增强身体的抵抗力也有很好的功效。下面我们来看一下杂粮粥的做法大全?
杂粮粥富含丰富的铁及维生素E,粗纤维以及矿物质成分对于身体很有好处。杂粮粥因为简单方便,营养丰富受到了人们的欢迎,每个地方的做法是不一样的,我们可以根据自己的喜好适当的添加食材。
杂粮粥的做法大全?红枣首乌黑发粥【材料】:首乌、红枣、大米、黑豆、小米、黑米等。【作用】:此粥有补肝肾、益精血、乌须发、健脾养胃之功效,经常食用可使头发乌黑发亮、气色红润。据《本草纲目》记载:首乌能“养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌须发,为滋补良药”; 红枣“能补中益气,养血生津”;“常食黑豆,可百病不生”。
补气养血粥【材料】:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。【作用】:核桃含有丰富的铁及维生素E,搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更有活血暖身的功效。
以上的内容就是对于杂粮粥的做法大全的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。绿豆、大米、百合、小麦等都是杂粮的一种,我们在制作的时候可以选择性的添加食材,还可以添加桂圆以及红枣等滋补品,让在享受美味的同时,起到保健身体的效果。