生活中很多人会认为烤生蚝是一件很费劲的事,所以当他们想吃的时候通常是到外面的烧烤摊吃,很少有人会在家中亲自烤。其实,烤生蚝并没有大家想象中的那么复杂,只要您的家中有微波炉,就可以自己亲手烤生蚝吃了。微波炉也可以烤生蚝,想不到吧?那么,微波炉是怎样烤生蚝的呢?
一般来说微波炉通常是用来热饭菜的,想不到它还能烤生蚝?其实,在家用微波炉烤生蚝只要烤五分钟就可以了,不过要先把生蚝的壳子撬开。现在就具体介绍微波炉烤生蚝的做法。
用料:生蚝 蒜蓉 生抽 麻油 葱花 小青椒(口味清淡的可以不加)
微波炉烤生蚝的做法
1 清理干净生蚝并且撬开壳(喵君乱入)
2 根据生蚝数量剁蒜蓉,加少许麻油(香油)进微波炉叮30s
3 将蒜蓉调和少许生抽(大概1茶匙),填入生蚝,撒上葱花,口味重的可以加小青椒(这里红色的是熟透了的小青椒。。。)
4 进微波炉高火叮5分钟,当然可以根据个人爱好加减时间
看吧,微波炉烤生蚝的做法就是这么的简单。平时只要你从市场上买回几个生蚝,撬开,再利用家中的微波炉,几分钟后就可以吃上美味的烤生蚝了,并且相信自己在家中烤生蚝的味道一定不会比外面市场卖的差,那么喜爱吃生蚝的朋友们都来试试吧。