现代社会节奏快,男人养家糊口不容易,白天上班,晚上陪老婆,一定要有一副好身体才行,这里介绍5个家常菜,非常适合男人。
一、韭菜炒鸡蛋
这道菜温中养血,温暖腰膝,是最简单的补肾菜,买2块钱的韭菜,然后加2个鸡蛋,就可以炒很大一盘出来,炒的时候记得不要把韭菜炒太久。
这道菜无论是成本、制作难度、功效都是首选的。
二、山药炖排骨
山药炖排骨脆滑爽口,营养丰富。山药具有补肾功效,菜市场很多,买的时候让老板用报纸包好了回来自己去皮(不然要变黑),山药最常见的做法就是顿排骨,这个汤喝起来比较清淡,老少皆宜。
考虑到平时上班没时间炖,山药也可以切片炒了吃。
三、板栗烧鸡
板栗鸡在很多地方都有专门的餐馆出这道菜,可见人们对它有多么喜欢,这是非常养生的一道菜,板栗具有补肾的功效,平时在路边摊也可以买一些炒了的板栗吃。
板栗鸡可以像图中这样烧,也可以炖汤,都是好菜。
四、火爆腰花
吃哪补哪这话虽然不爱听,但是还是有些道理,男人多吃腰花是有好处的,两个腰子也就10多元,让卖肉的帮你去掉里面的东西,切好了给你,拿回来用泡椒爆炒,相当美味。
如果有条件,羊腰子更爽。
五、凉拌木耳
黑色的食物都补肾,木耳是最常见的,木耳的吃法很多,简单点就凉拌(夏天就当多了一个凉菜),如果用来炒肉片也相当好。选购木耳时,要买那种小的,大的不要。