红薯淀粉有什么用

红薯淀粉的作用一般以下几点：

1、减轻肾脏负担：红薯淀粉中含有的植物蛋白比较少，食用后能够限制蛋白质的摄入，进而减轻肾脏的代谢负担，还可以促进肾功能的恢复。

2、补充营养：红薯淀粉中含有丰富的碳水化合物，食用后能够为人体补充肌肉和肝脏中的糖原，进而起到缓解肌肉疲劳、增进肝脏功能的效果。

3、美容养颜：红薯淀粉在食用后还可以促进人体内雌激素分泌，使人体皮肤处在光滑细嫩的健康状态。

除此之外，红薯淀粉还可以为人体补充蛋白质，维生素，氨基酸，脂肪等多种营养成分，食用后有助于人体健康。