很多人喜欢吃蚕蛹,蚕蛹也就是蚕还没有变形的时候,很多传言说这吃了蚕蛹之后对身体非常的好,吃了蚕蛹还可以提高身体体质,但是对于蚕蛹到底有没有这样的效果很多人不知道,结果抱着试试的态度去吃这个蚕蛹,结果导致蚕蛹中毒了,吃了蚕蛹中毒的话严重的时候会有恶心和呕吐的现象,那么吃蚕蛹中毒了怎么办?
蚕蛹的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品,但是也有人不小心吃了变质的蚕蛹导致中毒,或者对蚕蛹过敏导致中毒,那么蚕蛹中毒怎么办呢?
食蚕蛹中毒的潜伏期为数小时至1周不等,中毒常见的表现有头晕、恶心、呕吐、腹泻和腹痛,有的会出现心慌胸闷、四肢颤抖、手足痉挛,中毒深者还会有血压降低、口唇发紫、昏迷抽搐等症状,但重症患者罕见。
曾有报道,一患者食大量蚕蛹,8小时后出现头昏、恶心及呕吐,随后出现眼球、舌肌震颤,全身痉挛及步态不稳等神经系统损害,被诊为柞蚕蛹性脑病,是食用蚕蛹发生过敏而引起的反应。
另一例进食剩余变质蚕蛹10余个,次日发生吐泻并出现神志丧失,手足阵发性抽搐收住院;入院后神志恍惚,烦躁不安,时而大喊大叫,呼吸深大,大小便失禁,全身肌肉阵发性震颤;经CT扫描脑组织无异常,脑电图广泛中度异常;经用氯丙嗪、糖皮质激素、神经活化剂及支持疗法等治疗,29天后治愈出院,也被认为与变态反应相关。
蚕蛹中毒无特效解毒治疗,主要采取对症和支持治疗。中毒急救处理的主要原则:一是急性发病者应予催吐、洗胃和导泻作排毒处理。二是及时补液、利尿,以利毒素排出,并补充水与电解质,防治失水及电解质、酸碱平衡失调。
有关专家提醒广大群众,注意预防蚕蛹中毒需采取以下措施:
1、采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;
2、食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;
3、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用;
病从口入这句话一定要牢记,要想不中毒,还是要把好这一关。
上面内容中我们介绍了吃这个蚕蛹中毒的改善方法,如果吃了蚕蛹中毒了,那么必须要及时就医,还要看看自己的中毒是否严重,如果中毒太严重了,那么要及时到医院输液,这样对中毒来说才可以得到改善的效果,而如果吃了蚕蛹不小心中毒了还要多喝水,帮助自己排除毒素。