生活中常见的糖有两种，一种是红糖，另一种是白糖，两者都是由甘蔗制成的。但相比之下，红糖对人体的好处会更多一些，因为甘蔗中的所有营养物质几乎都保留在红糖中。红糖不仅可以做调料，也可以和姜一起熬制红糖水，十分有营养。今天小编就来给大家介绍一种红糖——勤俭姜汁红糖。
姜汁红糖主要有三种制作方式
(1)传统制作方式：用生姜切片，加入水中烧开，然后再加入红糖熬制5分钟左右，即可食用;
(2)现代工业制作方式一：用红糖和姜粉按一定比例进行混合而成，由于制作方式简单，这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式;
(3)现代工业制作方式二：在红糖熬制过程中直接添加姜粉、葱白，和红糖一起经高温熬制而成，由于这种方式工艺复杂，设备投资较高，因而国内仅有为数不多的企业。
勤俭姜汁红糖就是其中的一种品牌，属于保健红糖。可以直接食用，也可以泡水喝，喝粥时如果觉得味道太淡，也可以喝粥一起喝。保健红糖中所添加的辅料，基本上都是药食同源的物品，中药必须经过高温熬制，才能表现出最好的功效;经高温熬制的保健红糖，辅料全部熟化，可直接食用，而普通混合生产的保健红糖，原料是生的，食用对人体不好。
勤俭姜汁红糖有以下功效：可以袪寒暖胃：受风寒时或因风寒感冒时饮用较好，但不可以代替药物;增进食欲：对于因胃寒造成的食欲不振效果较好;缓解腹痛：对于女性痛经有一定疗效。
姜汁红糖也可以自己在家做，食材简单，做法也简单。如果家里人感冒了，家里又没有被感冒药，就可以利用姜和红糖这两种常见食材来给家人煮一杯姜汁红糖水，相信喝下以后一定能缓解病情。经期出现痛经也可以来一杯，比市场上治痛经的药会好很多。
