腊猪脚相信生活当中,很多的朋友们,都非常的喜欢吃特别是很多热爱美食的朋友们,相信大家也都试过味道,不仅仅是非常的好,而且猪脚当中,的鸭架子成本非常的高,那么在接下来的这个文章当中就给大家来介绍一下那猪脚的做法大全,是怎样的。
所需材料
主料腊猪脚, 辅料 海带,香菇,白菜,葱,姜,大蒜,八角,干海椒,干花椒,
制作步骤
腊猪脚火锅做法
1
腊猪脚先要提到外面去烧一下,这样煮出来的更香更软。
然后把猪脚砍成小块的,过水串一下,再把猪脚捞起来。
2 海带洗干净,切成块<br />
姜切成块,葱切段<br />
然后把猪脚,海带,葱段,姜块,大蒜,花椒,干海椒放进电压锅里炖好。
海带洗干净,切成块
姜切成块,葱切段
然后把猪脚,海带,葱段,姜块,大蒜,花椒,干海椒放进电压锅里炖好。
3
香菇切成块,白菜撕成块
等腊猪脚炖好后加入香菇,闷一会,好了在把白菜放进去,一会就可以出锅了,最后加点鸡精。
腊猪蹄,儿菜,鸡精
做法
1.腊猪蹄过开水煮几滚捞出~
2.准备高压锅(上班回家时间关系懒了),放入猪蹄加水淹没大火炖40分钟~(不用加盐,其本身的盐味足够了)
3.加入切好厚片的儿菜稍微煮几分钟撒少许鸡精(可以不放)就OK了!
上面的文章了解到了腊猪脚的做法大全,为啥不接也是相当的好,而且朋友们喜欢吃,特别是猪脚当中,含有的营养价值的成本非常的高很多的朋友们也是非常的热爱。