芋圆仙草冻做法

作者:xxx88  时间:2015-04-11 14:09:38  来源: 大众养生网

炎热的夏天即将到来之际,许多的朋友们,希望在炎热的夏天可以尝到好吃美味的解暑产品,那么管用什么东西好吃,而且可以祛暑呢,接下来为大家来介绍,芋圆仙草冻做法,不单单对于解除酷暑有着很好的效果,而且还是非常好吃的美食。

原料:

芋圆:紫薯,芋头,木薯粉,牛奶,白砂糖

仙草冻:仙草粉25克

其他:红豆汤,蜂蜜

芋圆仙草冻的做法

1紫薯去皮切小块

2芋头去皮切小块

芋圆仙草冻的做法步骤1-2

3上锅蒸熟备用(紫薯的颜色比较重,所以要隔下)

4蒸好的紫薯取出压成泥

芋圆仙草冻的做法步骤3-4

5加入木薯粉,白糖,牛奶和成面团

6芋头同样揉成面团,芋头比较粘手,粉慢慢加

芋圆仙草冻的做法步骤5-6

7紫薯面团搓成长条

8切小块

芋圆仙草冻的做法步骤7-8

9芋头同样方法切小块

10锅里水烧开放入芋圆下去煮,因为紫薯会串色,所以先煮芋头的,锅里水烧开后继续煮2到3分钟即可

芋圆仙草冻的做法步骤9-10

11煮紫薯芋圆

12煮好的芋圆捞出锅凉水,这样可以使做出来的芋圆更Q

了解了芋圆仙草冻做法,在炎炎夏季即将到来之际,大家不妨,提前准备好食材,等待炎热的夏天一到,快来动手,自己制作成,好吃美味的芋圆仙草冻吧。

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