随着消费水平与物质水平的提高,人们也逐渐开始重视起养生。这种重视程度在饮食上尤为突出。具体表现在,对日常食品的选择与搭配上。其中必不可少的一种食物――慈饭团备受大家推崇。那么,慈饭团的做法需要那些原料及过程呢。下面让我们一起来学习一下慈饭团的做法吧。
做法:
1.糯米和血糯米分别洗净,浸泡一晚
2.芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻
3.蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟
4.准备一块湿的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,放上肉松,卷起,两头包入,旋紧
5.裹上一层熟芝麻即可
以上就是糍饭团的做法,及其所需配料。相信通过以上的介绍,大家也已经了解糍饭团――既含有丰富的营养,又有其独特的工艺技术。通过以上的介绍,相信大家对糍饭团也已经迫不及待了吧,那就赶快动手吧。美味可口的慈饭团一定不会让你大失所望的。上文就是今天介绍的糍饭团的做法。