便秘的病人到底能不能吃冬枣呢,说到便秘的烦恼可能只有亲身体会过的人才知道。因为我们平常人可能认为便秘也就是简单的一种疾病而已,稍微吃点药不就解决了吗?其实并不是这样的,便秘的患者有很多饮食的禁忌的,所以我们菜要知道便秘能吃冬枣吗?
冬枣的营养是非常的丰富,冬枣被人们誉为是活维生素丸,冬枣的作用非常全面,不但可以解毒和保护我们的肝脏而且还能解酒和防治心血管疾病。
药用价值
沾化冬枣果大,近圆形,纵横径2.9—3.2厘米,鲜枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。
沾化冬枣树势中庸,发枝力中等,定植后2—3年结果,高接后第二年结果,稳产。果实生育期125—130天。从8月下旬(白熟期)至9月中旬(完熟期)可陆续采收。
该品种适应强,较丰产稳产,果实成熟期晚,品质极上,为优良的晚熟鲜食品种。
1、解毒保肝
因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C,以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,还可起到一定的辅助治疗作用。
2、解酒良药
富含果糖和维生素C,是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始,果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分,就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒,从酒中醒来。
3、防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹
性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
4、调节免疫
近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
上文我们介绍了便秘给患者带来了很大的烦恼,但是也学这些烦恼只有自己知道,所以在治疗便秘的时候只有自己多花点心思去做好,上文介绍了什么是冬枣,我们知道冬枣有非常丰富的维生素和很好的食用效果,所以冬枣适合便秘患者食用。