我想问下平时我们在面店里吃的那些拌面用的是什么酱拌起来的?总感觉味道都特别好啊,就是想尝试一下自己在家动手做一次拌面。
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:去超市就可以买到那些拌面酱的,你可以先去看看自己想要什么酱,有很多种:海鲜酱、蘑菇酱、甜辣酱、酱料、花生酱等等,式样很多,看你自己的口味,你也可以自己做。自制就可以放点肉末,再放点胡萝卜碎,榨菜丝葱这些都要做好,作料也不能少,什么盐啊味精之类的都要有。还可以根据自己的口味放一些糖之类的。把面煮熟后捞上来,再放一点,味道好极了。我都是自己在家自制的沙司,很不错你也可以尝试一下。
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