男朋友特别爱吃面食,最近老是让我去学一下鸡蛋炸酱面的做法,说是特别想做我亲手做出来的,但是我真的不会做这道面食,想知道鸡蛋炸酱面是怎样做的?
大众养生网小编解答:
你好,鸡蛋炸酱面非常简单,下面就介绍一下制作方法:先烧一锅水,水开之后先把面条放入,大概三四分钟后捞起浸泡在冷水里面,选择自己喜欢口味的酱料适量用水泡开,锅里倒油烧热后将鸡打散并加入盐调味后倒入,鸡蛋熟透之后倒入酱汁,有炒出酱香味盛盘,把面条倒入容器中,然后上面放上刚炒好的鸡蛋酱,再根据个人口味放入黄瓜丝或是别的可生食蔬菜,搅拌均匀之后就可以开吃了。