昨天跟朋友在一家牛排餐厅一起吃牛排，感觉到特别的好吃，我就产生自己在家做牛排，想知道怎么做牛排更好吃些？
大众养生网小编解答：
牛排的做法也比较多，依我个人的爱好，烤牛排更好，它的做法也不难，首先要准备400克牛排一份，还有黑胡椒、黄油、盐等，做牛排前要先把牛排用保鲜袋包好，用铁锤把牛排两面都打好，再浇上黄油和适量的盐，先把烤盘预热一下，再放上一些油，再把牛排放上烤盘，放入烤箱里烤八分钟，直到八成熟，最后两面都浇上红酒。
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