在超市买了很多的鸡蛋拿回家以后,放在冰箱里保鲜,但是忘记了去调冰箱的温度,过了好几天才想起,去看鸡蛋,鸡蛋已经被冻住了,还可以吃吗?
一般情况下被冻过的鸡蛋也还是可以食用的,虽然味道上会有一定的变化会变得腥味一点,但是并不是变质,所以还是可以食用的,可以在炒的时候可以适量的加一些白糖来除去其中的腥气,如果鸡蛋已经被冻住了可以首先把鸡蛋打在器具中解冻,等到解冻好以后再里面加上少量的一些盐,这样做出来的鸡蛋同样也不会有腥气,在平时的时候要保证鸡蛋的新鲜但是也要注意不要时间太久,一般一个星期时候就会发臭。