今天买了一些菜花，比较新鲜，想做炒菜，但是，以前没有做过炒菜花，不知道怎么样炒好吃，怎么做炒菜花最好吃呢？
大众养生网小编解答：
菜花可以和猪肉一起炒一炒，这样营养更全面一些，把菜花洗好后备用，把肉切成片，切成小块，切好蒜泥，先把锅里放上适量的植物油，油开了以后把蒜放入锅里炒一会儿，把猪肉也放进去，把猪肉的水份炒一下，再把菜花放在锅里一起炒，再把菜花放在一起，放进适量的酱油，十三香，胡椒，精盐，醋等调料，炒一会儿就可以出锅了。菜花中含有丰富的营养成分，经常食用菜花可以补充人体所需的维生素。
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