最近跟朋友出去吃饭吃到了很好吃的酸萝卜老鸭汤，所以想自己在家里尝试着做，请问酸萝卜老鸭汤应该怎么做才好吃有营养呢？
大众养生网小编解答：
做酸萝卜老鸭汤的时候可以先把老鸭煮熟，这样就可以去掉老鸭中的油腻，吃起来口感也会很好，做法就是把老鸭跟胡萝卜一起炖煮，加一些酸醋，老鸭中含有丰富的蛋白质和微量元素，酸醋可以很好的去除老鸭的腥味，老鸭还可以消暑解热，胡萝卜中含有大量的维生素B，多吃对眼睛有好处，但是要注意的是，老鸭是凉性的，所以女生在生理期最好不要多吃。
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